Il Caseificio Borderi nacque nel 1930 ad opera di Don Pasquale Borderi che si occupava della produzione e del commercio di oli di oliva extravergini siciliani. Visto il buon andamento dell’attività, Don Pasquale decise di ampliare e di diversificare la propria offerta, includendo nel suo listino anche i formaggi tipici siciliani.
E’ nel 1970 che il figlio di Don Pasquale Borderi, Andrea Borderi, cominciò a sviluppare la sua spiccata sensibilità per l’arte della trasformazione del latte in prodotti caseari.
Dal 1998 allora la famiglia Borderi operando nei mercati di Ortigia, a Siracusa, e di Floridia, ha conquistato la stima e la fiducia di un vasto pubblico privato e aziendale.
Il Caseificio Borderi è aperto dal lunedì al sabato, dalle 7 del mattino alle 16.
CONTATTI
via emanuele de benedectis 6
Siracusa
m.me/CaseificioBorderi
329 985 2500
