𝑃𝑟𝑜𝑓𝑢𝑚𝑖, 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑖 𝑒 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖 𝑑𝑖 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑔𝑖𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑜𝑠𝑡𝑟𝑜 “𝑠𝑖̀”
𝐸’ 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑆𝑎𝑙𝑣𝑎𝑡𝑜𝑟𝑒 𝐺𝑢𝑎𝑟𝑖𝑛𝑜 𝐵𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒𝑡𝑖𝑛𝑔, 𝑎𝑧𝑖𝑒𝑛𝑑𝑎 𝑟𝑎𝑔𝑢𝑠𝑎𝑛𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙𝑖𝑧𝑧𝑎𝑡𝑎 𝑛𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 & 𝑏𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑐ℎ𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑛𝑒 𝑎𝑖 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑖 𝑠𝑝𝑜𝑠𝑖, 𝑢𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐𝑐𝑖𝑜 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜, 𝑐𝑢𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑒 𝑑𝑖 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜, 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑖𝑙 𝑐𝑖𝑏𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑢𝑛’𝑒𝑚𝑜𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑖𝑎𝑙𝑒.
𝑃𝑖𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑠𝑐𝑒𝑛𝑜𝑔𝑟𝑎𝑓𝑖𝑒 𝑚𝑜𝑧𝑧𝑎𝑓𝑖𝑎𝑡𝑜, 𝑐ℎ𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑧𝑖𝑎𝑛𝑜 𝑛𝑜𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑖𝑙 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑚𝑎 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑡𝑎, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑠𝑖𝑚𝑏𝑖𝑜𝑠𝑖 𝑐𝑜𝑛 𝑖 𝑠𝑖𝑔𝑛𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑡𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑟𝑖𝑛𝑠𝑒𝑐𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑙’𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑜.
Strumento che comunica valore e passione. Imposta scenografie mozzafiato, piatti che deliziano non solo il palato, ma anche e soprattutto la vista, incentiva odori che evocano ricordi.
La forma, il colore, il profumo, la musica: ognuno di questi elementi è attentamente studiato dallo staff allo scopo di creare una perfetta simbiosi con i significati intrinseci dell’evento.
Salvatore Guarino, inoltre, tende sempre a esaltare ai massimi livelli i profumi ed i sapori della sua terra natia: la Sicilia.
Tutto questo per poter evocare e riproporre quei gusti sempre presenti nelle nostre memorie, non solo perché buoni, ma anche per poter suscitare emozioni vive, serene e rassicuranti.
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