Pennisi Group eccellenza gastronomica fin dagli anni ’80

Pennisi Group nasce da uno scatto di orgoglio tutto siciliano, dalla vulcanica energia di una famiglia di Acireale che ambisce all’eccellenza enogastronomica fin dagli anni ‘80.

L’esperienza di Nello Pennisi maturata con successo nella gestione di noti alberghi del territorio e l’amore incondizionato per il cibo sono il bagaglio di partenza per la moglie Agata e per i figli Gaetano ed Emanuele.

Oggi il Pennisi Group è in grado di offrire servizi di altissimo livello per garantire qualità e sicurezza.

La convivialità e la ricerca dell’eccellenza dei prodotti a Km 0 e delle loro preparazioni sono la via maestra del Pennisi Group.

Solo così il menù sarà fuori dai canoni, potendo scegliere tra percorsi degustativi diversi che nasceranno dall’estro creativo degli chef in base alla disponibilità delle materie prime.

La ricercatezza delle materie prime di alta qualità inizia nei campi e nei porti siciliani, dove queste vengono prodotte o arrivano da una filiera certificata.

La preparazione è ispirata alle antiche ricette della nonna, dalla lentezza della cottura, dai materiali delle pentole e dei piatti e dagli aromi utilizzati.

 

CONTATTI

VIA LUNGOMARE CICLOPI 149, ACITREZZA

VIA ZAFFERANA BONGIARDO, 18

ZAFFERANA- VIA TARO N. 19, ACIREALE

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