Grazie al maestro cerimoniere Nello Raciti nasce Villa Athena.
A pochi Km da Catania e da Acireale è un luogo incantevole per i vostri ricevimenti di prestigio.
Elegante costruzione di fine ‘800, dal sapore romantico, si inserisce perfettamente nel suggestivo paesaggio impreziosito dall’ampio scorcio dell’Etna e arricchito dai profumi e dai colori tipicamente siciliani.
La Villa ha mantenuto quel fascino delle case di un tempo, per questo è la cornice ideale dove organizzare matrimoni a Catania ed eventi dal tocco prestigioso.
I viali e i vialetti, con le eleganti balaustre, vi guideranno nel Parco della Villa, immerso nel verde e impreziosito da romantiche oasi floreali. Le piscine e gli eleganti giochi d’acqua delle fontane fanno di questo parco un luogo immerso in una magica atmosfera.
Le eleganti sale, arredate con il buon gusto di un tempo e curate in ogni particolare, accoglieranno i vostri ospiti con stile ed eleganza.
L’attenta scelta dei piatti e il sapiente abbinamento dei sapori unisce innovazione e tradizione gastronomica siciliana, garantendo, anche negli allestimenti dei buffet e della mise en place, un banchetto in cui stile, eleganza e buona cucina saranno assoluti protagonisti.
Maestro cerimoniere, il Prof. Sebastiano Raciti è a capo di tutta l’organizzazione della Neraci Group, la brigata di cucina è infatti giornalmente da lui guidata nella scelta delle materie prime, nella preparazione di ogni pietanza e nella continua ricerca di nuovi abbinamenti in sintonia con la tradizione siciliana.
Anche per il personale di sala, il Prof. Sebastiano Raciti è costantemente un punto di riferimento da cui attingere conoscenza delle regole dell’arte del ricevere, esempio di cura dei dettagli e passione per rendere ogni banchetto un vero e proprio evento unico ed esclusivo. Operatore dei servizi di sala bar, dei servizi di cucina, sono alcuni dei titoli e delle qualifiche acquisite negli anni.
Non mancano nel proprio bagaglio riconoscimenti da parte delle Associazioni di categorie varie come:
• A.M.I.R.A. Associazione Maitre italiani ristoranti e alberghi sezione Sicilia orientale (Taormina)
• F.I.C. Federazione Italiana Cuochi di Taormina
• F.I.C. URCS Federazione Italiana Cuochi Associazione Cuochi Etnei
• Scuola D’Arte culinaria siciliana Palermo
CONTATTI
Via G. Garibaldi 397, Viagrande (CT)
+39 393 036 1677
+39 095 789 3136
info@villaathenaricevimenti.it
